مسمومیت ۵۹ مهمان یک مراسم در باخرز

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما،مرکز خراسان رضوی ، مدیر شبکه بهداشت و درمان باخرز گفت: در پی برگزاری مراسم استقبال از حجاج در باخرز، ۵۹ نفر از مهمانان این مراسم با علائم مسمومیت غذایی به بیمارستان خاتم الانبیاء (ص) مراجعه کردند و بلافاصله تحت درمان و نمونه گیری قرار گرفتند.

قاسم خالقی با بیان اینکه علت مسمومیت غذایی در دست بررسی است، افزود: با توجه حجم بالای تجمعات در این ایام و مصرف گسترده غذا‌های نذری، رعایت نکردن نکات بهداشتی می‌تواند منجر به مسمومیت یا حتی بیماری‌های واگیردار شود.

او ادامه داد: دریافت کارت بهداشت برای همه افرادی که در فرایند پخت و توزیع غذا و مواد غذایی فعالیت می‌کنند، لازم و ضروری است.

خالقی بیان کرد: استفاده از مواد اولیه سالم و تازه، رعایت زنجیره سرد در نگهداری از مواد غذایی و اجتناب از نگهداری غذا در دمای محیط برای مدت طولانی از جمله توصیه‌های حیاتی و علمی در پخت و توزیع غذا هستند.

وی تاکید کرد: همکاری مردم و هیئت‌های مذهبی با دستگاه‌های متولی بهداشت، نقش مهمی در برگزاری مراسم‌های مختلف به صورت سالم و ایمن خواهد داشت.