کارگاه آموزشی استفاده از گیاه کینوا در اهواز

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان  سرپرست مدیریت هماهنگی ترویج کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان  گفت : به منظور آشنایی کارشناسان و بهره برداران از کشت گیاهانی که سبب سلامت خانواده، امنیت غذایی و کامل بودن سفره ها می شود ، کارگاهی برای کشت گیاه کینوا با عنوان کارگاه آموزشی آگاه سازی، تولید، فرآوری و استفاده از کینوا در اهواز  برگزار شد.

علی کرد افزود : این کارگاه با همکاری موسسه تحقیقات، اصلاح و تهیه نهال و بذرکشور ، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی و مدیریت هماهنگی ترویج کشاورزی خوزستان با حضور  حدود 70 کارشناس ، مروج و بهره  بردار برگزار شد.

وی اضافه کرد : ادامه تحقیقات برای پاسخگویی به نیازهای زراعی و ارتقاء کمی وکیفی محصول، حمایت وزارت جهاد کشاورزی برای ترویج و توسعه کشت کینوا، حمایت از بخش خصوصی برای سرمایه گذاری در تولید، تحقیق، فرآوری و صادرات در  صورتلزوم و بررسی کارایی چگونگی استفاده از کینوا برای استفاده در تغذیه دام
به عنوان علوفه از جمله پیشنهادات و راهکارهای تحقیق و کشت کینوا در این کارگاه بود.

 گیاه کینوا از خانواده چغندر می باشد و از سال 1378 وارد ایران شد و  یک غذای کامل محسوب شده که  فضانوردان در  مأموریت های فضایی خود  از آن به عنوان یک غذای کامل استفاده می کنند.